宜章新闻网站讯（记者 李云 实习生 欧阳芮  通讯员 黄静）3月3日，县市场监督管理局全面启动春季校园及周边食品安全专项整治行动，全方位排查食品安全风险隐患，切实保障广大师生的饮食安全。

此次专项整治行动划分七个小组，计划为期一周。整治重点覆盖全县各级各类学校食堂、校内小卖部，以及校园周边的食品生产经营主体，同时将农村义务教育学生营养改善计划食品及原料供应配送企业也纳入重点监管对象。

行动中，执法人员严格依据食品安全相关标准和要求，着重关注食材采购源头把控，确保每一批次食材的进货查验合格证明材料齐全，并对食品经营资质、从业人员健康管理、食品原料采购储存、加工制作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行细致检查。针对校园周边食品经营单位，执法人员加大了对“三无”食品以及标签标识不规范食品的查处力度。详细检查食品进货渠道，督促经营者严格落实进货查验和索证索票制度，确保在售食品来源清晰、可追溯。

通过整治规范学校食堂及校园周边食品店的经营行为，进一步落实学校食品安全主体责任，完善食品安全管理制度，严厉打击食品安全违法违规行为，消除食品安全隐患。

下一步，县市场监督管理局将持续加大对学校及周边食品安全的监管力度，建立健全长效监管机制，不定期开展“回头看”检查，巩固整治成果。同时，进一步强化食品安全知识宣传教育工作，通过多种形式向师生普及食品安全知识，不断提高师生的食品安全意识和自我保护能力，全力营造安全、放心的校园食品安全环境，共同守护校园“舌尖上的安全”。