5月19日，县委副书记、县长彭景深入宜章县第十三中学督导校园食品安全工作。他强调，要压实责任、细化举措，从严规范备餐用餐各环节行为，用心守护师生饮食健康。

督导检查中，彭景来到学校食材仓库、食堂操作间及师生就餐区开展检查，仔细核查米面油盐等食材的采购渠道、保质期限及储存条件，并详细了解菜品营养搭配与供应情况。

彭景强调，学校要严格落实食品安全各项管理制度，规范后厨操作流程，加强日常管理与业务培训，常态化开展内部隐患自查，全力筑牢校园食品安全防线。各相关职能部门要加强监管巡查，及时排查整治各类安全风险，严肃查处各类违规经营行为，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

副县长唐锐参加。