（通讯员 蔡朝敏）近日，杨梅山镇开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

此次行动重点聚焦食品小摊贩管理、农村集体聚餐监管、野生蘑菇中毒防控、食品安全宣传等，督促食品生产经营者严格落实主体责任，采取全面排查、集中整治、总结评估、发动宣传等方式，防范化解风险，全力解决食品安全存在的突出问题。

该镇还将对单位食堂、学校、供校食品企业等进行逐一摸排检查，做到底数清、情况明，进一步加强食品安全监管。